Salinas de Terzaga

Salinas de Terzaga

Ces salines ont eu une grande importance au Moyen Âge, lorsque le sel était très apprécié pour son utilité dans la consommation humaine, la conservation des aliments, le tannage des peaux et l'élevage, car le sel facilite la digestion des fibres végétales. Les mines de sel de Terzaga ont été exploitées jusqu'au milieu du XXe siècle. Mais c'est le Señores de Lara qui a commencé l'exploitation directe du sel obtenu en divers endroits de la région. Rivière Bullones.

Situé dans le parc naturel de l'Alto Tajo, il a été construit à l'époque de l'ancienne ville. Señorío de MolinAu Moyen-Âge, il y a plusieurs marais salants, ce qui lui a donné à l'époque médiévale un point supplémentaire dans sa capacité d'indépendance.

Ils sont encore conservés dans Terzaga les vestiges de cette exploitation de sel datant d'entre le 12e et le 15e siècle. Ils sont situés à proximité de la rivière Bullones et de l'eau phréatique saline qui jaillit de cette enclave. Le sel était obtenu en répandant cette eau sur les aires de battage à travers des canaux, qui s'évaporaient ensuite sous l'action du soleil, laissant le chlorure de sodium à la surface, prêt à être balayé.

Ces marais salants ont été exploités jusqu'au milieu du XXe siècle et sont aujourd'hui l'un des mieux préservés au monde. Alto TajoIl vaut la peine de se rendre à Terzaga pour en savoir un peu plus sur les ressources naturelles que le pays de Molina a à offrir.